中 国 农 学 会 文 件

农学（加工）发〔2017〕2号

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关于召开“第十二届全国农产品贮藏加工

科技交流大会”的通知

各有关单位，有关专家：

为推进我国农产品加工科技创新，促进科企合作，推动农产品加工产业可持续健康发展。中国农学会农产品贮藏加工分会拟于12月中旬召开“第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会”，届时，就国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态、新成果展示与科企对接等深入交流，现将有关事项通知如下。

一、会议主题

新成果展示与科企融合

二、时间地点

时间：2017年12月15-17日（15日周五全天报到）

地点：广州市华金盾大酒店

三、会议内容

（一）主题报告

1、食物营养与人类健康；

2、农产品加工品牌创建；

3、绿色农产品加工技术及体系建立；

4、农产品电商发展与应用；

（二）专题报告

1、质量安全控制与检测新技术新装备；

2、贮藏保鲜与冷链物流新技术新装备；

3、果蔬加工新技术新成果；

4、气调保鲜包装新技术新装备；

5、农产品包装材料阻隔性检测技术与设备；

6、农产品精深加工新技术、新产品（功能食品）；

7、副产物综合利用；

（三）展览展示

1、农产品、食品加工领域新技术及科研新成果；

2、优质农产品、食品展览展销；

3、新装备、新仪器、新材料等展览、展示。

四、组织机构

主办单位：中国农学会农产品贮藏加工分会

承办单位：华南农业大学食品学院

协办单位：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

华南理工大学食品科学与工程学院

仲恺农业工程学院轻工食品学院

暨南大学理工学院

广东韶关学院英东食品科学与工程学院

湖南农业大学食品科学技术学院

安徽农业大学茶与食品科技学院

广西大学轻工与食品工程学院

渤海大学食品科学与工程学院

西华大学食品与生物工程学院

广东省荔枝产业协会

山西省名优土特新产品协会

广东香飘三创（产学研）众创平台

五、会议征文

1、学术论文：不超过5000字，格式为word文档；

2、合作项目：新技术、新成果等推广项目介绍，和项目需求介绍；

3、企业介绍：不超过500字，另附电话、传真、地址、网址等；

4、请于2017年12月1日前发至562338919@qq.com信箱。

六、费用标准

会议费：1500元/人，学生1000元/人，住宿费自理。

七、联系方式

联系人：刘瑞

电  话：15652197785

邮  箱：562338919@qq.com  3480177505@qq.com

附件：第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会回执表